Unterrichtsmaterial "Gemüse"

Streng botanisch gesehen ist Gemüse eigentlich nicht definiert, weil auch das Gemüse, wenn man es weiterwachsen liesse, die Eigenschaften von Früchten trägt. Diese Früchte essen wir normalerweise aber nicht - ausser wiederum das sogenannte Fruchtgemüse...


Was die Arbeitsblätter behandeln:

Lernziele 3. Zyklus (Auswahl)

 

WAH.4.3.a
Die SuS können die Wahl von Nahrung aus gesundheitlicher Perspektive beurteilen und Handlungsalternativen formulieren. 

 

WAH.4.5.a
Die SuS können an exemplarischen Lebensmitteln globale Zusammenhänge der Lebensmittelproduktion aufzeigen (z.B. Produktionsstandorte, Produktionsprozesse, Umgang mit Ressourcen wie Luft, Boden, Wasser, Arbeits- und Einkommensbedingungen).

 

WAH.4.5.b

Die SuS können Lebensmittelangebote nach lokalen und globalen Wirkungen analysieren (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchte)


 

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